来源:哈尔滨银河银河网

  原标题:查底数、强检测……丨元旦期间南岗开展进口冷链食品疫情防控隐患排查

  为落实关于加强进口冷链食品疫情防控工作部署,最大限度阻断新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,元旦期间,南岗区市场局在全区范围内开展进口冷链食品疫情防控隐患排查,切实防止疫情反弹。

  该局以全区进口冷链食品经营者为重点,第一时间实现全覆盖摸排建档。要求各生产经营业户严格落实进货要查验、采购要票证等相关要求,完善进销货台账记录,建立冷链食品进销可追溯一条链,确保食品来源可追溯去向可追踪。截至目前,全区累计摸排农贸市场内冷藏冷冻经营单位157家,其中,进口冷链食品经营单位49家。同时,加大辖区包保巡察力度,持续加强与卫健、疾控等部门联动,统筹做好贮藏、运输、加工和销售进口冷冻肉制品和水产品的疫情防控工作,实现数据、信息的互联互通,为科学研判、精准施策提供依据。截至1月3日,共配合疾控部门开展核酸检测1901批次,其中从业人员841批次、食品样本418批次、污水样本131批次、设备设施360批次、冰箱冷藏柜151批次,检测结果均为阴性。

  另外,南岗区市场监管局强化常态化监管和应急处置,根据疫情防控形势,动态切换。“平”时,实施常态化管控,以“进的明白,销的清楚、存的掌握”为管控标准,重点通过落实食品安全进货查验记录制度和24小时提前申报制度,提高涉疫产品追溯效率;“战”时,按照“三早三边”(早关注、早研判、早启动、边排查、边处置、边报告)应急启动机制标准,对涉疫产品、销售流向迅速完成风险管控,将风险控制在最小范围内。同时,进一步强化企业主体责任,督促企业对相关工作机制建立情况、人员管理防护情况、重点环节和重点场所管理情况等进行全面梳理,全方位、多层次落实疫情防控措施,建立起冷链食品疫情防控监管的长效机制。

  在推进平台强追溯方面,该局严格执行进口冷链食品“三证一追溯”疫情防控要求,要求市场主办方落实主体责任,强化进口冷链食品疫情防控措施,对相关票据不全、来源不明、证物不符的进口冷链食品,一律禁止入市销售。及时发布《南岗区关于农贸市场严格落实进口冷链食品管控工作的通知》,辖区10个农贸(农批)市场49家进口冷链食品经营单位相继签订了承诺书。同时,为确保黑龙江冷链食品追溯平台信息录入准确及时,该局特抽调5名下沉干部驻哈达批发市场,对哈达38户进口冷链食品经营者包保到户进行指导督促,及时完成库存进口冷链食品录入并实时更新进货情况,保证追溯码在经营场所(摊位)显著位置或产品上公示张贴,实现赋码管理,通过“首站赋码、一码到底、扫码查询”,实现进口冷链食品全程全链条追溯。目前,全区49家进口冷链食品经营单位和9家第三方冷库已完成主体信息注册验证。

  据该局相关负责人介绍,下一步,南岗区市场局将严格落实进口冷链食品的“三证一追溯”要求,即进入该区的进口冷链食品必须同时具备入境检验检疫证明、核酸检测阴性证明、消毒证明、追溯信息。严格落实追溯信息申报制度。申报内容包括货主单位、运输车辆、司机、货物流向、在哈市存放地点、报关单、“三证”、品名、原产国、规格、数量、供应商等相关信息。凡是不符合上述要求的,不得上市销售。同时,继续加大对来源不明、相关票据不全的进口冷链食品查处打击力度,指导生产经营者对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖,最大限度阻击疫情风险的传播。